Organisation et Gestion de la Production
Résumé
Ce groupe s'intéresse à l'organisation et à l'exploitation des systèmes de production. Le système physique de production étant constitué d'un ensemble organisé de ressources techniques et humaines, il s'agit d'élaborer les décisions visant à activer ces ressources au cours du temps en vue de réaliser des produits (biens matériels ou services) et de définir les structures dans le cadre desquelles s'élaborent ces décisions. Les produits sont destinés à satisfaire une demande de la part de clients. Cette demande peut être connue (carnet de commandes) ou estimée. La réalisation des produits nécessite l'approvisionnement en matières premières et en composants qui doivent être commandés à des fournisseurs. Les produits peuvent être discrets (industrie manufacturière), ou hybrides (lots de produits continus). La production peut présenter un caractère plus ou moins répétitif (grande, moyenne ou petite série, unitaire). Ce groupe ne s'intéresse pas à la conception du produit ni à celle des processus et procédés permettant de le réaliser (voir groupe n°6). Il est centré sur le système de décision et d'information permettant de "conduire" le système physique de production dont les moyens, les produits et les procédés sont connus. Le système de décision élabore des ordres internes destinés à déclencher l'activité des ressources (ordre de fabrication, de transport,...) et des ordres externes destinés à l'approvisionnement (ordre d'achat,...). Il peut également élaborer des ordres destinés à des ressources extérieures au système de production (sous-traitance). Il s'appuie pour cela sur un système d'information comprenant notamment: les données commerciales (achats, ventes...), les données techniques (produits, procédés, et ressources,...), les données issues du suivi de la fabrication et de l'approvisionnement (en-cours, stocks, disponibilité des ressources).
Origine : Fichiers produits par l'(les) auteur(s)